Viernes 01 de setiembre del 2017 | BethelRadio

Cuidado: el pan de molde tiene altas cantidades de sodio



La decana del Colegio de Nutricionistas de Lima nos explicó por qué debemos reducir la ingesta de alimentos industrializados.

La decana del Colegio de Nutricionistas de Lima, Magaly Herrera Tello, explicó en Bethel la importancia que tiene la lectura del etiquetado antes de consumir alimentos industrializados.

“Lamentablemente en la actualidad el etiquetado no es fácil de leer, debemos tomar en cuenta el valor nutricional por porción y cuántas porciones trae el producto”, refirió la especialista.

También alertó sobre la publicidad engañosa de algunas bebidas que utilizan imágenes de frutas en su envase cuando en realidad solo contienen saborizantes perjudiciales para nuestra salud.

Herrera recordó que el pan de molde embolsado tiene altos niveles de sodio, motivo por el cual deberíamos moderar su consumo.

Si deseas más información, puedes ver la entrevista completa:






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