Lunes 27 de noviembre del 2017 | BethelRadio

Nunca compres conservas con la lata abollada



La nutricionista Jossy Muñasqui dio a conocer en Bethel una serie de recomendaciones para consumir conservas en buen estado

La nutricionista Jossy Muñasqui refirió en “Tu Voz en Bethel” que los parásitos encontrados en conservas de caballa en salsa de tomate importadas de China (Idelbueno y Florida) pueden ser mortales.

Recordó que el hombre se infesta con gusanos de anisakis al comer pescado o calamares crudos infestados.

“El pescado es una gran arma contra la desnutrición infantil crónica que sufre nuestro país, pero debemos tomar en cuenta las condiciones de salubridad de los productos que adquirimos”, destacó la especialista.

Recomendó no comprar conservas con la etiqueta rota, latas abolladas u oxidadas. “Existen conservas hechas en el Perú a base de anchoveta que los niños deberían consumir para fortalecer su salud”, agregó.





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