Viernes 30 de octubre del 2015 | BethelRadio

Nutricionistas sobre informe de la OMS: "Necesitamos comer mejor"



Podemos cambiar los embutidos por un queso bajo en sal en el desayuno y consumir más pescado. ¡Interesante!

La vocera del Colegio de Nutricionistas del Perú, Zarith de Jesús Alvarado, dijo en “Hablemos de Salud” que podemos consumir con carnes rojas de forma moderada y, en la medida de posible, retirar de nuestra dieta a los embutidos.

Respecto al reciente informe de la OMS sobre la relación entre embutidos, carnes rojas y alimentos enlatados con el cáncer, dijo que es necesario buscar alternativas más saludables.

“Podemos cambiar los embutidos por un queso bajo en sal en el desayuno y consumir más pescado en lugar de carnes rojas en las cenas”, añadió.

Escucha la entrevista:






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